日本A5和牛烤肉組(免運)

日本A5和牛烤肉組(免運)

總重量2080g,適合5~10人搭配其他料理享用。

烤肉組內容:

日本宮崎A5和牛板腱燒烤片 200g
日本宮崎熟成和牛肩胛心燒烤片 150g
美國Prime牛梅花燒烤片 200g
美國特選带骨牛小排 350g
美國牛胸腹燒烤片 300g
BELLOTA橡樹子伊比利梅花豬排(兩片) 230g
台灣活菌五花豬排 300g
台灣活菌梅花豬燒烤片 300g
紐西蔅小羔羊肋條 250g


NT$3,500
NT$3,000
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烤肉組特色

挑選日本宮崎曾在和牛奧運會奪冠的A5和牛原肉裁切,
近乎完美油質分佈的「日本宮崎A5和牛板腱燒肉片與經熟成,入口即化的和牛肩胛心燒肉片搭配美國最高Prime等級的「牛梅花燒烤片」及美國特選「帶骨牛小排和燒肉片」

歐洲三大夢幻傳奇食材「西班牙BELLOTA檬樹子伊比利豬排」紐西蘭天然放牧9個月以下,口感鮮嫩甜美無腥味的「紐西蘭小羔羊肋條」,再搭配台灣在地活菌豬肉排和燒肉片

 由日本和牛、美國最高等級Prime牛、西班牙伊比利豬和台灣活菌豬及紐西蘭小羔羊的搭配,

是今年中秋最有量的烤肉組合!


烤肉組內容


1. 日本A5和牛板腱 燒烤片 200g 


2. 日本熟成和牛肩胛心 燒烤片 150g 


 3. 美國prime牛梅花燒烤片200g 


4. 美國特選带骨牛小排 350g 


5. 美國牛胸腹燒烤片 300g 


6. BELLOTA橡樹子伊比利梅花 豬排(兩片) 230g 


7. 台灣活菌五花 豬排 300g 


8. 台灣活菌梅花豬 燒烤片 300g 


9. 紐西蔅小羔羊肋條 250g



總重 2080g,適合5~10人搭配其他料理享用


必吃單品

日本宮崎A5和牛板腱燒烤片

宮崎牛連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍,技壓傳統三大名牛。紅肉及脂肪的霜降比例均勻,肉質等級4以上的宮崎牛肉口感緊緻滑順,霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩。日本和牛根據油花的分布、肉的色澤及紋路等條件所判定的肉的品質,分1~5級等級從A1至A5,A5為最高等級!

*保證原肉裁切非組合肉品。

*加熱到80°C時,宮崎和牛會釋放出其他牛肉沒有的獨特牛香,這是純種日本和牛的特徵。
*宮崎和牛內含高濃度油酸且具有相當低的熔點,所以才會入口即化及鮮味濃郁的豐富口感。





日本宮崎A5熟成和牛肩胛心燒烤片

取自牛的肩胛部,是由下肩胛翼板、襯底肉及肩胛心3種肉所構成,經熟成處理後,口感依舊緊緻滑順,清爽不油膩。







BELLOTA檬樹子伊比利梅花豬排

西班牙的伊比利豬,擁有世界級豬肉界的和牛、愛瑪仕、勞斯萊斯等美名。放養於純淨山區採自然放牧為主食,如:橡子果、香草及橄欖,其油脂豐潤卻不膩口、細緻的肉質中散發出淡淡的榛果香、無豬腥味,國內外米其林頂級餐廳及飯店御用食材!取自於腹脅肋骨邊的肉,肉質結實鮮嫩,與台灣豬肋排最大的不同之處在於西班牙伊比利豬肉質細緻且散發出淡淡的迷人榛果香,素有豬肉界勞斯萊斯的美譽。

*保證原肉裁切非組合肉品。






產地:

台灣、美國、日本、紐西蘭西班牙


保存期限:

冷凍-18℃ 60天,詳情請見商品標示。


注意事項:

1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。

2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。

3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。

4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。



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