黃金牛年火鍋組

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黃金牛年火鍋組內容

1. 黃金牛骨高湯( 1000g±10%克)


2. 台灣溫體沙朗肉片( 200g±10%克)


3. 台灣溫體牛小排肉片( 200g±10%克)


4. 台灣溫體牛舌( 200g±10%克)



必吃單品


黃金牛骨高湯

選用台灣母牛的大骨與台灣牛筋,花數小時人工精心長時間手工細火慢熬燉煮,淺金黃色的色澤能喝到牛骨經長時間精燉散出的骨髓、蛋白質、膠質與鈣質等營養成分,清香順口,無論搭配任何火鍋肉片都相當對味!

*不額外添加化學加工物及色素,僅使用食鹽調味。


台灣牛小排肉片

牛隻的前腰脊肉部位,此部位運動量稍多,肉質較緊實,其油花分佈均勻,油脂含量低,在牛排館、Club常見的牛排使用部位,也可適合做燒烤,火鍋。其邊花和背筋部位非常適合燉煮。



台灣肋眼/沙朗牛肉片

取自肋脊部靠近背脊的肌肉,大理石紋的油花多且分布均勻,通常中間會有一塊明顯的油脂含量豐富、肉質香嫩,是所有帶有油脂的肉品中最軟嫩的部位。



台灣溫體牛舌

第一牛肉OneBeef傳統市場經營60年,堅持選用來自台灣各地的優質新鮮牛肉,並使用「手工去皮鮮切」工法,口感嫩、脆富有彈性,飽含台灣溫體牛獨有的迷人香氣。



產地:

台灣


保存期限:

冷凍-18℃ 60天,詳情請見商品標示。


注意事項:

1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。

2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。

3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。

4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。

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