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一條肋眼據說只有七分之一可以做成老饕牛排,『台灣溫體老饕』的魅力在於油花豐富卻不油膩、口感軟嫩又保有甜度及水份,
是饕客想吃高品質牛肉的首選部位。
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藉由第一牛肉60年台灣溫體牛挑選及分切的經驗,在整頭牛占比極少,位於肋眼部位筋膜上蓋肉,以手工分切出油質和鮮肉極盡完美平衡的「台灣溫體老饕原肉」。
老饕為什麼珍貴?
老饕要怎麼料理
特色
1、油質分佈平衡,口感軟嫩。
2、整塊原肉不切割,最適合使用煎+烤的料理方式。
3、擁有台灣牛獨有的鮮甜滋味,是進口牛肉少見的味道。
產地:
台灣
保存期限:
冷藏5℃可保存5天,詳情請見商品標示。
注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。