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因每日數量有限,1人1天限購2份,依訂單完成順序依序出貨,不便之處敬請見諒;牛腱心是牛腿部的肌肉,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質非常結實,每頭牛僅能取出2條,特性油脂含量低和筋量豐富,筋呈網狀分佈筋量豐富,美味多汁俗稱半筋半肉,好吃無負擔。
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溫體腱心牛肉麵
溫體滷牛腱切盤
產品介紹
花腱心相對於牛腱心一樣有帶筋,但是帶肉較多,喜歡多重口感的饕客可以考慮一同搭配料理;腱心是牛腿部的肌肉,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質非常結實,每頭牛僅能取出2條。
特性油脂含量低和筋量豐富,筋呈網狀分佈筋量豐富,美味多汁俗稱半筋半肉,好吃無負擔。
特色
新鮮溫體花腱心肉質含量豐富,又因其中帶有筋花,故口感軟Q滑順,
最適合用來製作羅宋湯、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、滷牛腱等多種料理。
產地:
台灣
保存期限:
冷藏5℃可保存5天,詳情請見商品標示。
注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。