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第一牛肉-台灣溫體橫隔膜肉片

第一牛肉-台灣溫體橫隔膜肉片

橫隔膜位於牛的腹部,它是牛的胃的一部分,必須透過經驗豐富的侍肉師,細心剔除其中的筋膜和脂肪和一些細小的血管和神經,然後再手工逐片分切出適合燒烤及火鍋厚度的肉片,外觀呈現網狀結構,質地較為柔軟,呈現半透明狀態,口感有彈性且容易嚼碎,味道濃郁,是很多地方的美食佳餚之一。


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產品介紹



橫隔膜位於牛的腹部,它是牛的胃的一部分,

必須透過經驗豐富的侍肉師,細心剔除其中的筋膜和脂肪和一些細小的血管和神經,

然後再手工逐片分切出適合燒烤及火鍋厚度的肉片,

外觀呈現網狀結構,質地較為柔軟,呈現半透明狀態,

肉質比較緊實,口感有些許的彈性但不會太柴硬,口感濃郁嫩滑。


特色

1、喜愛吃燒烤,卻沒有吃過橫隔膜部位獨特的口感。 

2、正在減肥健身,又想享受獨特口感的你。 

3、想攝取高蛋白、低熱量的饕客首選。





產地:

台灣


保存期限:

冷藏5℃可保存5天,詳情請見商品標示。


注意事項:

1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。

2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。

3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。

4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。

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