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取自牛後腰脊部位,是從美國加州開始流行的牛肉部位,三角尖肉質鬆軟而肉味濃郁,美洲人喜愛以次部位整塊烘烤,台灣的嫩三角尖更適合切薄片涮火鍋,軟嫩又香氣四溢,是少數老饕才知道的獨門部位,
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品味珍稀 軟嫩回香
嚴選自牛後腰脊的頂級部位,
三角尖以其肉質細膩、香氣濃郁而深受饕客喜愛,
輕涮數秒,肉片立即呈現誘人的粉紅色澤,
入口先是柔嫩滑順,隨後釋放出濃厚的牛肉香氣,
在唇齒間綻放層次感,餘韻悠長卻不膩口!
每一口都像是一場味蕾的旅程,
柔軟中帶著微微的嚼勁,完美平衡軟嫩與濃香,
讓您一嚐便難以忘懷!
產地:
台灣
保存期限:
冷凍-18℃ 60天,詳情請見商品標示。
注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
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