一頭台灣牛約只有2%左右的比例,因如同雪花般美麗且稀少,因而也稱『霜降雪花牛肉』。
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雪花牛肉丼飯
指脂肪沉積到肌肉纖維之間的部位,一頭台灣牛約只有2%左右的比例,因如同雪花般美麗且稀少,因而也稱『霜降雪花牛肉』。部位特性肉香、鮮、嫩,是中西餐均宜的高檔牛肉。
特色
肉質鮮嫩、油花呈現雪花般紋路不油膩,口感鮮甜且香氣十足! 料理方便,適合厚片及薄片規格,可做煎、烤、炒多用途部位。
產地:
台灣
保存期限:
冷藏5℃可保存5天,詳情請見商品標示。
注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。