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嚴選美國Cab安格斯黑牛,取自後腰脊帶肋骨的部位,帶骨一同煎烤使牛排更加多一份香氣,是愛吃牛排的老饕們的最愛。
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霸氣登場 豪邁風味
來自美國的戰斧肋眼牛排,嚴選牛隻肩胛與肋脊交界部位,
結合肋眼的細膩油花與戰斧骨的豪邁視覺,份量十足、氣勢非凡,
切開五至七分熟的戰斧肋眼,粉嫩肉色與閃耀油光交織而成的畫面令人垂涎,
一口咬下,酥香外層與多汁內裡形成絕妙對比,
肉質柔嫩滑順,帶有自然彈性與豐富油香,咀嚼之間盡是濃厚的牛肉原味。
只需灑上些許海鹽與現磨黑胡椒,便能引出極致的牛排風味,
這,就是戰斧肋眼的魅力。
產地:
美國
保存期限:
冷凍-18℃ 60天,詳情請見商品標示。
注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
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