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第一牛肉-美國Prime 霜降/翼板 (頂級)肉片

第一牛肉-美國Prime 霜降/翼板 (頂級)肉片

【prime】屬於美國最高等級,極佳級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻,約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評級,嚴選牛隻下肩胛肉眼,屬肩胛部最嫩部位,油花部分布如雪花般,因此又名霜降。


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涮牛肉必看


產品介紹

【prime】屬於美國最高等級,極佳級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻,約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評級。

嚴選牛隻下肩胛肉眼,屬肩胛部最嫩部位,油花部分布如雪花般,因此又名霜降。


特色

1. 油脂分布恰到好處,肉質軟嫩,入口肥瘦比剛好,非常適合喜愛有油花,但負擔低的您。

2. 適合燒烤、牛排口感清爽香嫩





產地:

美國


保存期限:

冷凍-18℃ 60天,詳情請見商品標示。


注意事項:

1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。

2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。

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