第一牛肉-美國Choice牛腱心

第一牛肉-美國Choice牛腱心

牛腱心是牛腿部的肌肉,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質非常結實,每頭牛僅能取出2條,特性油脂含量低和筋量豐富,筋呈網狀分佈筋量豐富,美味多汁俗稱半筋半肉,好吃無負擔。


NT$200
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溫體腱心牛肉麵

溫體滷牛腱切盤

產品介紹




牛腱心是牛腿部的肌肉,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質非常結實,每頭牛僅能取出2條。 

特性油脂含量低和筋量豐富,筋呈網狀分佈筋量豐富,美味多汁俗稱半筋半肉,好吃無負擔。


特色

牛腱心肉質軟嫩,又因其中帶有筋花,故口感軟Q滑順, 

最適合用來製作羅宋湯、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、滷牛腱等多種料理。



產地:

台灣


保存期限:

冷藏5℃可保存5天,詳情請見商品標示。


注意事項:

1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。

2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。

3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

3、商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。

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